又到葡萄管理关键期，那些幼嫩绿果上的“鸟眼”状斑点，果农朋友们是否熟悉？这就是让许多葡萄种植者头疼的葡萄黑痘病，俗称“鸟眼病”。它不仅影响果实外观，更会导致严重减产和品质下降。今天，我们就来详细了解一下这种病害及其防治方法。

葡萄黑痘病是葡萄上的主要病害之一，又名疮痂病，因其在果实上形成的病斑边缘红褐色、中心灰白色，形似“鸟眼”而得名。该病主要危害葡萄的绿色幼嫩部位，包括果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等，对葡萄的产量和品质构成严重威胁。

初期为针头大褐色小点，逐渐发展成黄褐色圆形病斑，中部灰白，后期病组织干枯脱落，形成穿孔。幼叶受害后常扭曲、皱缩成畸形。

着色后的果实不易感染。绿果感病初期产生褐色圆斑，中部灰白凹陷，边缘红褐或紫色，呈典型“鸟眼”状。多个病斑可联合成大斑，后期病果硬化、龟裂，味酸，失去食用价值。

感病后出现圆形褐色小点，后变为灰黑色，中部凹陷形成干裂的溃疡斑，严重时导致干枯或枯死。

黑痘病的病原是葡萄痂囊腔菌，其无性阶段为半知菌亚门的葡萄痂圆孢菌。病菌主要以菌丝体在病蔓、病梢等组织越冬，存活能力极强，可达3-5年。

次年春夏季（4-6月），病菌产生分生孢子，借风雨传播，侵染幼嫩组织。在适宜温湿度下，潜育期短，可进行多次重复侵染。

黑痘病的流行与降雨、湿度及植株幼嫩程度密切相关。春季和初夏多雨高湿，有利于孢子形成、传播和侵入，同时促进植株幼嫩组织生长，病害易爆发。各地区发病高峰期因气候而异：

- 华南地区：6月中下旬为发病高峰

- 华北地区：6-8月为发病盛期

- 华东地区：梅雨季节为发病盛期

此外，地势低洼、排水不良、管理粗放、树势衰弱的果园发病较重。

新建果园应选择无病苗木，或使用10-15%硫酸铵溶液、3-5%硫酸铜液、石硫合剂等对苗木浸泡消毒3-5分钟。

冬季修剪时，彻底清除病枝、病果、枯叶，集中烧毁。早春葡萄芽鳞膨大时，喷洒石硫合剂等铲除剂，减少越冬菌源。

品种间抗病性差异显著。易感病品种有龙眼、无核白等；抗病品种包括巨峰、黑奥林、康拜尔、白香蕉等。建园时可根据当地条件选择适宜品种。

- 施足优质有机肥，保持树势健壮。

- 平衡施肥，避免偏施氮肥。

- 及时排水，防止园内积水。

- 做好除草、摘梢、绑蔓，改善通风透光。

关键时期喷药，开花前、后各喷一次波尔多液或百菌清，此后每隔半月喷一次1:1:200波尔多液。喷药前摘除病组织效果更佳。

葡萄黑痘病可防可控，关键在于掌握其发生规律，采取以农业防治为基础、化学防治为辅助的综合措施。只有做到提前预防、及时识别、科学用药，才能有效控制其危害，确保葡萄优质高产。