葡萄果实病害是制约葡萄产业发展的重要因素之一。近年来,在国家现代农业产业技术体系的资助下,葡萄果实病害防控取得了较快的发展,形成了以下绿色防控技术规程。
一、加强对葡萄果实病害的诊断和预测预报
二、农业防治
2.1 因地制宜选择抗病品种,不选用易裂果品种。
2.2 选择合适架式,合理布置架面,避免强光直射果实。
2.3 选择适宜的栽培模式,如间作、覆膜种植、砧木嫁接、避雨栽培和果实套袋等技术,对果实病害有明显防控效果。
2.4 种植前,做好土地翻耕整理工作,适度保持耕作层深度,以利于葡萄根系的生长。
2.5 加强果园水肥管理。保证合理灌水,且排水通畅;增施有机肥,配方施肥,控制氮肥的用量。
2.6 科学修剪,控制产量。对于易发病的品种,修剪时果穗上方适当多留副梢,以遮盖果穗。
2.7 在日常管理中,及时清除病果、病穗、病叶、病枝和落叶落果,将其带出果园集中处理,有效控制病原菌及病害的传播。
三、药剂防控
3.1 葡萄绒球期
以清理病残枝及干瘪浆果,减少越冬病原菌为主。通过喷洒3-5度石硫合剂(或45%晶体石硫合剂50倍),进行清园。
3.2 葡萄展叶期
主要控制灰霉病、白粉病、黑痘病等病原菌孢子的形成、传播和萌发,施用绿地康3号600倍+80%代森锰锌800倍。
3.3 葡萄花序显露期到开花前
施用绿地康3号600倍+40%嘧霉胺1500倍+70%甲基托布津1000倍 +液体硼1500倍+糖醇锌1500倍防控灰霉病、炭疽病、白腐病和穗轴褐枯病。
3.4 落花后
施用绿地康3号600倍+50%腐霉利1000倍防控灰霉病、炭疽病和白腐病。
3.5 幼果期
施用绿地康3号600倍+80%代森锰锌800倍+糖醇钙1500倍防控白粉病和炭疽病。
3.6 套袋前
施用绿地康3号600倍+25%苯醚甲环唑1500倍+糖醇钙1500倍防控黑痘病、白腐病和白粉病。
3.7 转色期
施用30%苯甲·锰锌悬浮剂2000倍+磷酸二氢钾800倍+0.5%苦参碱500倍防控炭疽病、白腐病和酸腐病。
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