南方VS北方|品种选对,丰收翻倍!

发布时间:2025-03-25 | 稿件来源:志昌农业
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中国地大物博,南北方气候差异显著,南方地区常年高温多雨北方地区气候寒冷干燥。对于葡萄种植来说,气候差异在很大程度上决定了种植的成败,所以选对葡萄品种是丰产增收的关键一步。今天就从南北方的地理气候入手,给大家推荐几种适合种植的葡萄品种。


一、南方多雨地区:抗病耐湿是核心

南方地区夏季湿热多雨,闷热潮湿的环境易引发霜霉病、白腐病等病害。此时,选择种植抗病性强、耐湿热的葡萄品种,并搭配避雨栽培技术,才能更好地种植出健康美味的葡萄。

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甬优一号

特点:

中熟葡萄品种,果粒椭圆形,平均粒重10g,最大粒重15g。果皮中厚,果肉中脆,口感鲜嫩。严格控制产量1500kg/亩,促进着色与提升果实品质,无核栽培效益更高。

优势:

甬优一号起源于浙江宁波,由藤稔葡萄芽边选育而成,具有对南方气候的天然适应性适宜南方湿热地区栽培


二、北方寒冷地区:耐寒稳产是关键

北方地区冬季气候寒冷干燥,若不注意选择耐寒性强、挂果稳定的品种,所种植葡萄成活率将大大降低。同时,在葡萄种植期间也应注意防冻管理

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辽峰

特点:

中熟葡萄品种,果粒近椭圆形,平均粒重12g。果皮厚,紫黑色,果粉厚,果肉硬,味甜爽口。适宜在干旱与半干旱地区栽培,适合小棚架独龙干整枝,短梢修剪,管理同巨峰。

优势:

适应在北方低温环境中生长,丰产性好抗病性强,北方露地种植的优选品种。

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玫瑰香

特点:

晚熟葡萄品种,果粒着生紧密,圆形,平均粒重6g。果粉厚,果皮中等厚,有涩味,果肉致密带脆,汁多味甜,有浓玫瑰香味。该品种对肥水和管理技术要求较高,在肥水供给不足的情况下,易产生落花落果和大小粒现象,穗松散,易患“水罐子”病,适宜棚架、篱架栽培。

优势:

适应在北方低温干燥的环境中生长,大温差提升品质


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维多利亚

特点:

早熟葡萄品种,果粒卵圆形,着生中等紧密,平均粒重11g。果皮中等厚,果肉中等脆,味甜,爽口。自根苗生长势弱,宜用志昌抗砧一号、1103P、5BB、SO4等抗性砧木嫁接以增强树势。

优势:

适应在北方规模化种植,因其依赖低温休眠、干燥气候防病,极丰产,品质中上


三、南北方地区都适宜的品种

南方多雨地区应进行避雨栽培,定期喷施生物农药,以减少病害发生,提升果实品质。北方地区则因为冬季低温,可进行埋土防寒处理,春季覆膜增温,避免冻害。

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巨峰

特点:

中熟葡萄品种,果实粒大,平均果粒重12克左右,最大可达20克。成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有浓郁草莓香味,皮、肉和种子易分离,酸甜口味。

优势:

巨峰葡萄适应性强,耐旱,抗病、抗寒性强,喜肥水。亩产稳定,南北皆宜,北方种植广泛,市场常年热销。

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阳光玫瑰

特点:

中熟葡萄品种,果粒大,椭圆形,果皮黄绿色透亮,果肉硬脆多汁,浓香浓甜,自带浓郁的玫瑰香气,甜度达20%左右。

优势:

生长势旺抗病性强丰产性强,稳产性好,挂树时间长,耐储运,经无核膨大处理后粒重达12克以上,经济效益更高,南北方地区均可种植。

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夏黑

特点:

早熟葡萄品种,果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。夏黑葡萄皮厚而脆,带皮吃口感丰富,果汁紫红色。糖度高,果肉脆甜,有草莓香味。

优势:

适应性强,南北方都适宜,管理简单。夏黑不惧高温高湿的特性,一度被称为南方种植户的定心丸

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摩尔多瓦

特点:

晚熟葡萄品种,果粒近圆形,果顶尖,平均粒重10g,最大18g。完熟为蓝黑色,味酸甜,含可溶性固形物16%以上,完熟后采收品质更好。

优势:

树势旺,果实抗病性极强,极丰产、耐潮湿,露天栽培也能高产稳产,品质佳,南北方地区都适宜种植。

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克瑞森无核


特点:

晚熟品种,果皮亮红色,果肉黄绿色,硬脆,半透明,甜中微酸,具白色较厚的果粉,果粒椭圆形,平均粒重4克,半透明,果刷长,与果蒂结合牢固,耐拉力极强,不易落粒,自然无核。

优势:

果实耐挂性强,成熟后延迟采收,不烂果,不转色,色更深,糖更高,味更浓。运输过程不脱粒,耐贮藏。克瑞森葡萄集无核、晚熟、丰产抗病外观美、品质佳、耐贮运、货架期长等诸多优点于一身。南方可进行避雨栽培,北方露天栽培、避雨栽培均可。


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