葡萄结果大树冬季修剪流程

发布时间:2025-12-03 | 稿件来源:志昌农业
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葡萄结果大树的冬季修剪是调控树势保障产量品质的核心环节。其方法需根据品种特性与架式(如篱壁式扇形、V形架、棚架)灵活调整。以下是标准化的修剪流程与要点:


一、规划产量,确定留枝量

修剪始于科学的产量规划。需根据目标亩产和品种的花芽形成能力计算留芽数量。

    常规品种:

如巨峰、阳光玫瑰等花芽分化好的品种,通常按“4个芽结1公斤果”计算。例如,目标亩产3000斤(1500公斤),则亩留芽量约为1500 × 4 = 6000个。

    特殊品种:

如红地球等不易形成花芽的品种,需在常规基础上增加30%的留芽量

    特殊地区:

南方亚热带等日照偏少地区花芽质量相对较差,通常需“5-7个芽结1公斤果”


二、因树制宜,选择修剪长度

根据结果母枝的生长势、品种的花序着生节位及架式,确定合适的修剪强度。

    极短梢/短梢修剪:

极短梢/短梢修剪可留1-3个芽,适用于花序着生部位低的树体(如第1-3节),常见于巨峰等品种的避雨栽培或促早栽培。

    中短梢混合修剪:

中短梢混合修剪可留4-6个芽,适用于花序着生部位在中部的树体(如第4-6节),常见于红地球等品种。

    长短梢混合修剪:

适用于花序着生部位不确定的树体,是更为保险的策略。

    剪口粗度参考:

欧亚种(如红地球)剪口粗度以0.8-1.2厘米为佳;欧美杂交种要求相对不严。


三、规范下剪,注重剪口细节

葡萄结果大树进行修剪时,剪口应距离芽眼约3厘米,以防止枝条抽干危及芽眼萌发。

彻底剪除树体上的残桩、病枝和枯枝,消除病虫害的越冬场所。


四、后续处理,清园与备种

    枝条回收:

修剪完成后应及时将剪下的枝条清理出架面。健壮枝条可留作种条,操作时需小心避免碰伤预留的冬芽。种条应按品种、粗度分类捆扎,并做好清晰标记,严防混杂。

    彻底清园:

将园内的所有枯枝、落叶、杂草彻底清理出园,集中焚烧或深埋,此举能显著减少来年病虫害的发生基数。

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