西昌产区葡萄根系管理存在的问题及应对策略

发布时间:2025-01-17 | 稿件来源:志昌农业
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葡萄根系的发育情况及健康状态一般不被广大农户所重视,这个现象在四川西昌、冕宁等产区尤为普遍。根据近年来我们在西昌等产区的实地观察,很多葡萄园树体健康状况令人担忧,主要表现叶片花叶、焦枯、缩小等,而挖开土壤观察根系发育状况,发现根本问题都出在根系上面


一、影响葡萄根系发育的原因

1.1 土壤管理不重视

西昌产区属于新发展区域,种植户技术普遍较差,对土壤管理尤其不重视,定植葡萄苗之前普遍不深翻改土,后期土壤管理也十分粗放,不施或少施有机肥高产和超高产维持主要依托速效性化肥和得天独厚的自然气候条件。


2.2 错误观念引导

受一些不良农资销售商的引导,当地农户之间甚至流传一种不正确的观点,就是有机肥肥效太差,速效性化肥完全可以替代有机肥的作用。在上述这种错误观点引导下,西昌产区大量葡萄园植株根系越来越弱主要表现吸收根发生很少,外观缺乏活力,又黑又细,而实际上健康树体吸收根外观表现白且粗,发根也又粗又多;一些极端的情况则是葡萄园根系大量死亡,甚至主根和粗根都发黑死亡了,树体一般每年死亡10-20株,农户收益逐年减少,直至毁园。


二、改善葡萄根系发育的措施。

2.1 深翻改土

建园之前不进行深翻改土是西昌产区根系发育不良的主要原因,绝大多数农户都是在原来的稻田、菜地、烟田甚至坡地上撒上有机肥,然后用小型旋根机把有机肥翻到土壤里以后就种上了葡萄苗,这种栽培方法会导致根系有效生长空间受限扎根深度只有20-30cm,等葡萄植株上架以后才发现主干和主蔓纤细,树势很弱,维持第一、第二年产量还将就可以,而到了丰产阶段则问题逐渐显现主要表现在果实大小粒明显,转色困难。到了这个阶段农户自己也发现问题了,不得已在根际范围内堆土,这样就容易使得下层根系缺氧发黄发黑,大量吸收根死亡或者变得十分衰弱,而堆沤的主干根茎部位还往往皮层坏死,树体变得更加衰弱,这种情况会使得当地很多农户的阳光玫瑰葡萄园促早栽培失败,并且大小粒现象进一步加重。针对上述问题,建议当地葡萄建园时开挖定植沟,并将大量有机肥混合土壤回填定植沟定植沟深度60cm以上宽1.0m以上,这样才能确保根系有充足的生长发育空间,维持好健壮的树势和较高的产量。


2.2 改善土壤不良质地

西昌葡萄基地遍布安宁河流域,立地环境十分复杂,有的位于粘重土壤地段,有的位于河岸边沙地上面,这些地方建园都会导致根系发育不良。粘重土壤环境建立的葡萄园,多年来不重视有机肥的使用,可以看到发出的吸收根普遍为褐色,颜色较暗,很细也很弱,但分支比较多,树体表现为虚旺,叶片往往提早花叶和变黄;沙地上建立的葡萄园,发出的吸收根颜色较白,比较细长,但分支很少,表面根毛较多,树体外观表现为树势弱,枝条较细,叶片很小,主要原因是沙质土壤漏水漏肥。以上两种吸收根状态都不太好,真正好的吸收根主要在改土良好,并且常年增施有机肥的葡萄园,这种葡萄园吸收根表现为白色,较粗,分支很多,短而粗的吸收根健康树体根系最突出的表现,树体外观表现为结果枝长势中庸,枝条充实度好,较为健壮,叶片大小适度,叶片较厚实。立地环境恶劣,土壤质地不良的葡萄园需要大量增施有机增加土壤透气性和保水保肥能力,只有这样才可能使得根系生长发育环境得到根本改良,确保树势得到恢复,实现葡萄高产稳产和果实品质的稳定、提升。


2.3 增施有机肥,改善土壤盐碱化

西昌是国内少有的葡萄超高产区,当地农户的克瑞森和阳光玫瑰葡萄亩产量普遍在8000-1万斤,维持年年超高产的重要措施之一就是大量使用化肥和水溶肥,而这种超高产栽培模式也使得树体负担非常重,树体承担的各种风险也非常高。在这些超高产葡萄园内土壤盐碱化现象日益凸显,根际土壤表面白色盐霜析出,看上去白花花一片,挖开土壤检查,可以看到部分吸收根已经发黑死亡,剩余的吸收根分支多,呈深褐色,颜色也非常暗淡,根系较细较弱。这类葡萄园需要大量增施腐熟的有机肥每年采果后亩施用量至少要2吨以上,两边轮流开沟施入;此外,针对这类土壤表层盐碱化葡萄园,需要每年在秋冬季采取漫灌式灌水1-2次,把土壤表面的盐分洗出、排走,或者在雨季有意识地让暴雨淋洗1-2次,把盐分冲洗走

   

三、总结

深入西昌、冕宁产区调查,可以发现每家农户在土壤管理施肥方面都或多或少地存在一些问题,并且每家农户存在的问题还不一样,除了上述三个普遍出现的问题之外,还有滴灌系统安装不合理、滥施未腐熟有机肥、使用劣质化肥烧根等情况,以上各种情况都会导致根系发育出现异常、发生死亡,需要引起广大农户的高度重视

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